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Hojicha en poudre - Thé vert grillé japonais en poudre (30gr)

8.50 EUR / En stock.

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A côté du thé vert japonais Genmaicha en poudre, vous avez également la possibilité de substituer votre thé Matcha en poudre par cet Hojicha en poudre. Sans vous en rendre compte, vous ingérez tous les composants du thé. Ainsi, vous ne perdez aucune des vertues nutritives du thé.

En effet, la feuille de thé infusée ne procure pas tous ses composés nutritifs car d'une part les composés du thé ne se dissolvent pas complétement dans l'eau (chaude ou froide) ou d'autre part sont détruits par l'eau trop chaude. Donc pourquoi pas en manger? 

Son arôme est naturellement sucré et boisé.

Pour rappel, l'Hojicha est un thé vert de la famille des Bancha. Autrement dit ce thé se compose de feuilles et de petites tiges tendres de l'arbre à thé. Sa particularité est qu'il est grillé.

Du fait de son conditionnement en poudre, vous pouvez aisément le mélanger à votre lait (de soja) pour en faire un latte de thé ou l'ajouter à vos pâtisseries.

Ce produit est tout à fait adapté aux végétariens et végétaliens.

Des idées-recettes sont publiées régulièrement sur notre blog ou Instagram


Vendu en vrac: 30gr/paquet
Goût et arôme: sucré, boisé
Région: Kyoto (Japon)


Pour plus d'informations sur les thés japonais, je vous renvoie à mon petit guide.

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